Knüllwaldschänke Oberbeisheim

Vorspeise, Salat

Fetakäse gegrillt mit Tomate überbacken
dazu Bauernsalat und Baguette

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Vorspeise, Vegetarisch

eine Scheibe Käse paniert mit Preiselbeeren
und gem. Salat (kleine Portion)

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Vorspeise, Fisch

mit Röstitalern und hausgemachter Kräuterdip (kleine Portion)

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Hauptgerichte

Käsespätzle, Knopf-Spätzle mit Käse, Röstzwiebeln und Salat

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Hauptgericht

Rösti Royal, gebackener Teller-Rösti mit Camembertkäse,
Birne und Preiselbeeren Salatbukett

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Jägerschnitzel Schnitzel mit Champignonsoße
dazu Pommes und Salatteller

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Pusta-Schnitzel, Schnitzel mit hausgemachter Paprikasoße,
dazu Pommes und Salatteller

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Schmandschnitzel mit einer deftigen Soße aus Schmand
dazu Pommes und Salatteller

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Käse - Schinken - Schnitzelmit gekochtem Schinken,
Sauce Hollandaise und Käse überbacken dazu Pommes und Salatteller

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Schnitzel Royal mit Camembert, Preiselbeeren und Birne
dazu Kroketten und Salatteller

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Holzfäller-Schnitzel, Schnitzel mit Tomaten, Käse und Bacon überbacken,
darüber Röstzwiebeln dazu reichen wir Bratkartoffeln und einen gemischten Salat

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Bauern-Schnitzel, Schnitzel mit knusprig gebraten Speckwürfeln,
geschmelzten Zwiebeln und Spiegelei dazu reichen wir Bratkartoffeln und einen Salatteller

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Knüllwald-Teller
Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und Salat

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Rumpsteak vom Grill
mit Kräuterbutter dazu Pommes und Salatteller

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Rumpsteak vom Grill
mit Röstzwiebeln und Kräuterbutter dazu Pommes und Salatteller

Rumpsteak vom Grill
mit Pfeffersauce dazu Pommes und Salatteller

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