DATENSCHUTZERKLÄRUNG
Stand: September 2026
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:
Holger Hasenbein
Knüllwaldschänke / Ferienhaus Bernhardine
Am Bornrain 4
34593 Knüllwald-Oberbeisheim
Deutschland
Telefon: 05685 1817
E-Mail: info@knuellwaldschaenke.de
2. Allgemeine Hinweise
Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).
Diese Datenschutzerklärung informiert Sie darüber, welche personenbezogenen Daten beim Besuch unserer Website verarbeitet werden, zu welchen Zwecken dies geschieht und welche Rechte Ihnen zustehen.
3. Besuch unserer Website und Server-Logfiles
Beim Aufruf unserer Website werden durch den Webserver automatisch technische Informationen erfasst.
Hierzu können insbesondere gehören:
• IP-Adresse des zugreifenden Gerätes
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• aufgerufene Internetseiten
• übertragene Datenmenge
• Browsertyp und Browserversion
• verwendetes Betriebssystem
• Referrer-URL, sofern vom Browser übermittelt
Diese Daten werden zur technischen Bereitstellung unserer Website, zur Gewährleistung der Sicherheit und Stabilität sowie zur Erkennung und Abwehr von technischen Angriffen verarbeitet.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
4. Hosting durch STRATO
Unsere Website wird bei der STRATO GmbH gehostet.
Im Rahmen des Hostings kann STRATO personenbezogene Daten verarbeiten, die beim Besuch unserer Website anfallen, insbesondere technische Zugriffsdaten, IP-Adressen und Server-Logdaten.
Soweit STRATO personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeitet, erfolgt dies auf Grundlage einer Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.
5. Kontaktaufnahme per E-Mail
Wenn Sie uns per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten personenbezogenen Daten, insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Nachrichteninhalt und sonstige freiwillig mitgeteilte Informationen.
Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung und Beantwortung Ihrer Anfrage.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern die Anfrage mit der Anbahnung oder Durchführung eines Vertrags zusammenhängt. In anderen Fällen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
6. Telefonische Kontaktaufnahme und Reservierungen
Tischreservierungen für die Knüllwaldschänke erfolgen telefonisch.
Bei einer telefonischen Anfrage oder Reservierung können insbesondere Name, Telefonnummer, Datum und Uhrzeit der Reservierung, Anzahl der Personen und weitere freiwillig mitgeteilte Angaben verarbeitet werden.
Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und zur Durchführung der Reservierung.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO beziehungsweise Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
7. Ferienhaus Bernhardine
Auf unserer Website informieren wir über das Ferienhaus Bernhardine, das ebenfalls von Holger Hasenbein betrieben wird.
Wenn Sie uns im Zusammenhang mit dem Ferienhaus kontaktieren, können die von Ihnen mitgeteilten personenbezogenen Daten verarbeitet werden, insbesondere Name, Anschrift, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, gewünschter Reisezeitraum, Anzahl der Gäste und sonstige für eine Anfrage oder Buchung erforderliche Angaben.
Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung von Anfragen sowie zur Vorbereitung und Durchführung eines Vertrags.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
8. OpenStreetMap
Auf unserer Website verwenden wir OpenStreetMap, um unseren Standort und die Anfahrt zur Knüllwaldschänke darzustellen.
OpenStreetMap wird von der OpenStreetMap Foundation (OSMF) bereitgestellt.
Beim Aufrufen einer Seite mit einer eingebundenen OpenStreetMap-Karte kann eine Verbindung zu Servern von OpenStreetMap hergestellt werden. Dabei können technische Informationen, insbesondere die IP-Adresse sowie Informationen über Browser und Gerät, übertragen werden.
Die Nutzung erfolgt zur nutzerfreundlichen Darstellung unseres Standorts und zur Erleichterung der Anfahrt.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
9. Cookies
Unsere Website kann technisch notwendige Cookies oder vergleichbare Technologien verwenden.
Soweit optionale Cookies für Analyse-, Statistik-, Marketing- oder andere nicht technisch erforderliche Zwecke eingesetzt werden, erfolgt deren Einsatz nur auf Grundlage der hierfür erforderlichen Einwilligung.
Eine erteilte Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.
10. Drittanbieter-Inhalte
Auf unserer Website können Inhalte oder Funktionen von Drittanbietern eingebunden sein.
Beim Aufruf solcher Inhalte kann eine Verbindung zu den Servern des jeweiligen Anbieters hergestellt werden. Dabei können technische Daten, insbesondere die IP-Adresse, übertragen werden.
Soweit eine Einwilligung erforderlich ist, werden solche Inhalte erst nach Erteilung der entsprechenden Einwilligung geladen.
11. Social-Media-Links
Soweit unsere Website Links zu Social-Media-Angeboten enthält, handelt es sich grundsätzlich um externe Verknüpfungen.
Beim bloßen Besuch unserer Website werden über solche Links grundsätzlich keine personenbezogenen Daten an den jeweiligen Anbieter übertragen.
Beim Anklicken eines Links verlassen Sie unsere Website. Für die Datenverarbeitung auf der anschließend aufgerufenen Website gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.
12. Weitergabe personenbezogener Daten
Eine Weitergabe personenbezogener Daten erfolgt nur, wenn dies gesetzlich zulässig ist oder für die Erfüllung eines Vertrags, zur Bearbeitung einer Anfrage, zur technischen Bereitstellung unserer Website oder aufgrund einer gesetzlichen Verpflichtung erforderlich ist.
Soweit wir Dienstleister mit der Verarbeitung personenbezogener Daten beauftragen, erfolgt dies unter Beachtung der gesetzlichen Anforderungen.
13. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist.
Darüber hinaus können gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. In diesen Fällen werden die Daten für die gesetzlich vorgeschriebene Dauer gespeichert und anschließend gelöscht.
14. Datensicherheit
Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um personenbezogene Daten vor Verlust, Zerstörung, Manipulation und unberechtigtem Zugriff zu schützen.
Unsere Website wird, soweit technisch unterstützt und aktiviert, über eine verschlüsselte SSL-/TLS-Verbindung bereitgestellt.
15. Ihre Rechte
Sie haben nach der DSGVO insbesondere folgende Rechte:
• Recht auf Auskunft
• Recht auf Berichtigung
• Recht auf Löschung
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
• Recht auf Datenübertragbarkeit
• Recht auf Widerspruch
• Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung
Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich jederzeit an uns wenden:
Holger Hasenbein
Am Bornrain 4
34593 Knüllwald-Oberbeisheim
Telefon: 05685 1817
E-Mail: info@knuellwaldschaenke.de
16. Beschwerderecht
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen datenschutzrechtliche Vorschriften verstößt.
Zuständige Datenschutzaufsichtsbehörde für Hessen ist:
Der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit (HBDI)
Gustav-Stresemann-Ring 1
65189 Wiesbaden
Deutschland
17. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich die technischen Funktionen unserer Website, die von uns eingesetzten Dienste oder die gesetzlichen Datenschutzanforderungen ändern.
Es gilt jeweils die auf unserer Website veröffentlichte aktuelle Fassung.